今日は八王子まで行く用事があり、八王子にある和菓子屋さん「
武蔵家」さんにもちょっと寄ってきました。Twitterで店主の方と知り合って、一度行ってみたかったので。
お店は結構狭いスペースでしたが、ショーケースの中には和菓子が色々。まっさきに目に入ったどら焼きを購入して帰ってきました。お店の雰囲気もすごくアットホームな感じでしたw
紙の包装を空けると、こんな感じで個包装された大きなどら焼きが!!
割ってみるとこんな感じ。
皮は手焼で一枚一枚やいているという事で、しっとりフワッとした美味しい皮でした。どら焼きの皮だけ売ってたかな?
そして、中に入っている餡も、この皮にピッタリの甘さで、この値段でなかなかこんなどら焼きは売ってないかもですw
武蔵家 (和菓子 / 京王八王子駅、八王子駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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