地元の駅ビルでは先週から北海道フェア開催中!今日から第二弾に切り替わったとの事で、仕事の帰りに寄ってみたらすごい行列が出来ている所が!自分も並んで買ってみる事にしました。
あとでチラシをチェックしたら、今回が初出店の「
とうふ工房めめ@札幌」さん。
で、販売されていたのは、こちらの「めめおやき」という商品。
今川焼を焼く要領で、モチモチした生地にクリームとか餡を入れた商品で、以前流行った白たい焼きの今川焼き版っていう感じでしょうか?
味は、イチゴ、豆乳クリーム(餡入り)、チョコ、塩豆と4種類あったのですが、塩豆とイチゴ以外は焼くのに時間がかかるという事だったので、塩豆を買ってみました。
中はこーんな感じ。
もちもちした生地に餡がたっぷり入っていました!
美味しかったけれど、一回食べたらもうお腹いっぱい....w
おとうふ工房 めめ (豆腐料理・湯葉料理 / 西28丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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