人形町駅から程近い路地にある昔ながらの中華料理屋「あづま軒」さんに今日も。
前々から気になっていた「ソース焼きそば」を注文。青のりがたっぷりかかった、確かにソース焼きそばが出てきました。中華スープ付きで700円
味付けはソースだけでなくて、スープも使って味付けしているらしく、なかなか深い味わいだったのと、麺が短めに切られていて、箸で持ち上げやすく工夫されているみたいです。細かい気配りですねw
ほんと、このお店は気に入って、けっこう来ていますw
あづま軒 (中華料理 / 人形町、水天宮前、浜町)
★★★☆☆ 3.5
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