今日は日本橋浜町にある隠れた銘店「茂ち月」さんに行ってみました。
会社から歩いてすぐの場所にあるんですが、地図で場所を調べていたたからいいようなものの、たまたま前を通りかかったら、多分気がつかないでしょうw
ふつうの民家の玄関に「どらやき」と書かれた紙が貼ってあるだけで、看板などは何もw
このお店のどら焼きの皮は1枚1枚手焼きのため大量には作れないという事で、多めに購入する場合は予め予約を!と書いてありました。
自分はひとまず3個を自宅用に購入
こちらが手で割った状態。
なかにはたっぷりの粒あんが。これがいい感じの甘さでした。
それから特長的なのはやはり皮で、焦げた香ばしい匂いがするとても美味しい皮でした。
こんなどら焼きはなかなか他のお店では売ってないと思いますw
人形町付近には他にも和菓子屋さんの名店が沢山ありますね!
茂ち月 (和菓子 / 浜町駅、水天宮前駅、人形町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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