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ぼくが見たり聞いたり行ったりしたこと、おいしいレストランや店の事、食べた物、LOHAS、WRCのことなど、ダラダラと書いてるブログです。

by rnakaji
　
もうで餅
a0023737_9491795.jpg熊野に旅行に行った人からもらった「もうで餅」

餡を包んだ餅に焦がした玄米を粉にしてまぶしたものです。

餡は赤福の餡に近い味。それと玄米粉の味がマッチしてますね。最初はきな粉かと思ったけど、色が全然ちがいますよね。

もうで餅
熊野あちこちレポート



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by rnakaji | 2007-09-22 09:53 | グルメ
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