昨日放送のアド街ック天国で11位にランクインした栃木市のじゃがいも入り焼きそば。
戦時中に食料難の際、焼きそばのボリュームを増やすために考えられたらしいのですが、偶然にも今日栃木に行った人から、テレビで取り上げられた「大豆生田(おおまめうだ)商店」の焼きそばを頂きました。
確かに、ソースの味よりもジャガイモの味の方が勝ってる!
そして、並、という事だったんですが、夜店の焼きそばと比べると2倍位の量。かなりお腹一杯です
でも、これが地元では人気があるっていうのはちょっと判るような気がしました
大豆生田商店 (焼きそば / 栃木)
★★★☆☆ 3.0
アド街ック天国 2009.9.19放送分
栃木市観光協会作成じゃがいも入り焼きそばマップ
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